Ретро-рецепт приготовления салата из огурцов, опубликованный в книге "Французский домашний стол или искусство есть вкусно, экономно и разнообразно" 1892 года издания.
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ.
Нарезать тонкими кружками, вымочить 1 час в уксусе с солью, откинуть, дать стечь, прибавить перцу и прованского масла.
Комментариев нет:
Отправить комментарий